De retour de Mexico, j'ai ramené dans mes valises la recette du jugo verde , littéralement jus vert, ou green smoothie.
Il y a un an, nous nous préparions à partir au Mexique pour un périple de deux semaines dans ce beau pays.
Les œufs font partie intégrante de mon alimentation, j’aime le goût et la facilité de les cuisiner.
J’ai acheté hier du veau haché que nous aimons beaucoup sans trop savoir ce que j’allais en faire.
C'est avec plaisir que je vois revenir la saison des figues.
Je vous propose une deuxième assiette véggie inspirée du livre "Assiettes véggie" de Marabout, une assiette complète et savoureuse! J'ai remplacé le quinoa par du couscous de quinoa-épeautre découvert dans mon magasin bio, c'est très bon et ça change.
Ne pas tremper les légumes frais secs pour les réhydrater car le trempage prolongé modifie leur structure en entrainant un commencement de.
Aujourd'hui pour accompagner le match Brésil - Mexique, je vous propose une recette extrêmement simple qui constitue presque un emblème de la cuisine mexicaine de rue : les panochas de maïz ou en français, épis de maïs.
Comment faire une horchata de coco ? Au Mexique, l'agua fresca est une boisson incontournable.
Originaire du Mexique, le tacos est depuis quelques années devenu un habitué de nos tables.
Recette du Mexique : piments doux (poivrons) farcis à la viande hachée, nappés d'une sauce aux noix
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
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