Ganache au chocolat

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Ce matin je vous ai présenté la génoise pour le gâteau d’anniversaire de mon Andy, voici donc maintenant la ganache que j’ai utilisé.

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GANACHE FRAMBOISE (entre curd et ganache )

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Une belle ganache, d’une belle tenue pour fourrer des gâteaux (y compris les gâteaux couverts de pâte à sucre ) ou des macarons GANACHE FRAMBOISE (entre curd et ganache) 300 gr de purée de framboise (je prend celle du commerce) 30 gr de jus de citron.

Tartelettes caramel au beurre salé, ganache chocolat, ganache pâte à tartiner et noisettes sur un palet breton chocolat

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De jolies tartelettes composées d'un palet breton parfumé au cacao et à la fleur de sel, où se cache un cœur au caramel au beurre salé et surmonté d'une ganache au chocolat et d'une ganache à la pâte à tartiner aux noisettes.

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Cake chocolat ganache, un délicieux gâteau ganaché à la crème, moelleux et fondant pour votre dessert, vous y trouvez ici la recette la plus facile.

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  Coucou tout le monde !!! Je voulais en ce premier mai, à défaut de vous offrir du muguet même virtuel, vous souhaiter tout le bonheur possible à vous et votre famille !!! De la joie, de la b…

Tartelettes Chocahuète (Praliné Cacahuète, Ganache Caraïbe et Ganache montée Jivara)

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Bonjour, voici une petite recette imaginée rapidement pour le concours Tea Time du tout premier salon de la pâtisserie de Marseille.

Gâteau aux pommes et sa ganache aux carambars

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  Dès que je l’ai vue chez Manue, je savais que cette petite tuerie finirait chez moi! Et ce fut chose faite! Cette ganache aux carambars dégoulinant sur le gâteau aux pommes… hummm! j’en salivais d’avance! C’est sûr, c’est très bon, mais c’est aussi.

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La ganache est l'une des créations les plus appréciées de la pâtisserie.

Ganache montée citron 

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Votre Ganache montée citron en vidéo : Et voilà voter Ganache montée citron est prête ! D'autres recettes de ganaches sur le blog : Ganache Spéculoos Ganache

Chocolats fourrés à la ganache framboise

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Chocolats fourrés à la ganache passion Aujourd’hui je vous propose des chocolats fourrés d’une ganache chocolat au lait et fruits de la passion.

Ganache au mars

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Après la ganache chocolat au lait, je me suis mise à la ganache aux mars, recette testée pour garnir l'intérieur de mon gâteau minion.

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Je vous propose ce soir une nouvelle ganache : la ganache de fraise Tagada.

Gâteau au Chocolat Élégant avec Double Ganache et Glaçage Coulant au Chocolat Noir

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Plongez dans le monde séduisant du chocolat avec notre Gâteau au Chocolat Élégant avec Double Ganache et Glaçage Coulant au Chocolat Noir.

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Un gâteau composé de chocolat et de couches de ganache, Délicieux gâteau au chocolat hyper moelleux avec une ganache toute simple.

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