Brioche la mona (Algérienne) au Kitchenaid

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J’ai trouvé cette recette de brioche algérienne chez Julia T&Agathe.

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J'ai trouvé cette recette là! la mienne n'est pas aussi jolie que la sienne, pour la mise en forme, j'ai fait une dodue lol! J'ai utilisé ici la toile SILPAT, si vous souhaitez la même, contactez-moi! Pour une belle et grosse brioche : 200 ml de lait.

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