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J’aime beaucoup le fromage à griller, haloumi pour les intimes.

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Pains burgers ou Mini burgers

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Ingrédients – 200 ml de lait demi-écrémé tiède – 75 ml d’eau tiède – 70 g de beurre mou – 500 g de farine – 2 sachets de levure boulanger ou levure fraîche – 25 g de sucre – 5 g .

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Chef Justin nous a régalé l'autre soir, il nous a préparé des burgers .

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Cela faisait très très longtemps que je voulais tester Mamie Burger.

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C'est au 9 rue du Commandant Rivière, dans le 8ème arrondissement de Paris, que nous nous rendons aujourd'hui.

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Pour la première fois cette année, j’ai la chance d’avoir un petit potager.

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Mes recettes de burgers

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Dans ce post, je référence l'ensemble des recettes de hamburgers que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.

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