Morbiflette

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Recette: Morbiflette de Franche-Comté

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Découvrez comment concocter facilement une Morbiflette, une spécialité de Franche-Comté qui constitue une variante contemporaine de la tartiflette savoyarde.

Morbiflette

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Aujourd'hui je vous propose une variante de la tartiflette : la morbiflette ! Ce plat est fait avec du Morbier et de la saucisse de Morteau.

Morbiflette de Franche-comté , Pour Affronter Le Froid ! - Cuisine Facile

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Morbiflette de Franche-comté , Pour Affronter Le Froid !, Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer

MORBIFLETTE

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Il fait beaucoup plus frais et les plats qui réchauffent s'imposent.

Morbiflette d'endives

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Tout le monde connaît la célèbre tartiflette ou encore sa variante la croziflette.

Morbiflette

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De retour à mes fourneaux pour une recette qui nous vient de la région Franche-Comtoise.

...Morbiflette aux endives...

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Aujourd'hui je vous partage une recette que j'ai testé quand il faisait bien froid et q'on a adoré ! Pour les récalcitrants je vous.

Morbiflette

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Tartiflette au morbier (spécialité franc comtoise)

Tartiflette

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Il y a quelques années, j'avais réalisé une morbiflette d'endives.

Risotto à la saucisse de Morteau, poireau et lard grillé

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Après avoir fait ma Morbiflette, il me restait encore une saucisse de Morteau à cuisiner.

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La recette de Nicolas Cajal, chef de RestÔ & Cie à Bègles (33)Niveau de difficulté : facile

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