Dartois

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Un plat qui me plonge dans mon enfance puisque celui-ci était réalisé par ma grand-mère à chaque fois qu'on lui rendait visite.

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Dartois à la crème de noix de coco chocolat

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Recette : 1)préparez la pâte feuilletée, faire la détrempe avec 500 g de farine + 10 g de sel + 225g d'eau + 50g de beurre (repos 30 min au frais), utilisez 250g pour tourer la pâte.

Dartois amande, pomme, figue & épices

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INGREDIENTS (10 à 12 parts) Pâte feuilletée: 125g de farine T80 125g de farine T55 5g de sel 112ml d’eau 125g de beurre Garniture crème amande aux épices, pomme et figue: 190g de compote de p…

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Niveau de difficulté : facile

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