Pakoras de pommes de terre petits beignets indiens,direction l'Inde avec ces savoureux pakoras de pommes de terre,délicieux beignets indiens
Souvent, les jours de pluie (ou de poisse), j'aime préparer un repas vraiment réconfortant.
Recette indienne Ingrédients : (Pour une trentaine de pakoras) – 1 pomme de terre – 1 oignon – 75g de chou-fleur ou de brocolis – 1 gousse d’ail – un peu de gingembre – 200gr de farine de pois chiches – 20cl d’eau – 3 c.
Un petit gratin tout moelleux et très parfumé que l'on savoure avec des cheese naans et des pakoras (recette à venir .
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