Terrine de saumon écossais Label Rouge aux courgettes et chèvre frais

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Niveau de difficulté : facile

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Ingrédients :  150 g Fromage de chèvre frais  80 g Saumon fumé en tranches  75 g Crème liquide  10 g Gélatine en feuilles  30 g Fenouil cuit sous vide  1 c à c Aneth haché surgelé  1 c à c d’Échalotes hachées surgelées  Jus de citron jaune.

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