Tartines de seigle au saumon fumé

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Niveau de difficulté : très facile

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Avec peu de choses et en 4 à 5 jours, apprenez à faire un levain liquide de seigle qui vous permettra de varier vos pains

Pain de seigle au yaourt et aux 6 graines

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  Il faut bien avouer qu’avec cette chaleur on a beaucoup moins envie d’allumer le four, qui plus est pour y faire cuire du pain à haute température.

Pain au seigle

Pain au seigle

Cela fait deux fois que je fais ce pain au seigle, car il ne contient pas uniquement de la farine de seigle mais aussi de la farine T55, alors il faut dire pain au seigle et non pain de seigle !! Je remercie Papille et pupille pour sa recette de pain.

Toasts de pain de seigle au citron, au saumon fumé et chantilly au citron

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Ces petits toasts déchirent!!! j'ai trop trop trop trop aimé!!! mais bon aucune surprise vu que j'adore le citron!! c'est fin, raffiné, ça se mange sans faim! Pour une douzaine de toasts,il faut : 12 tranches de pain de seigle au citron du saumon fumé.

Pain de seigle

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Aujourd’hui, accompagné de mon fils, j’ai fait du pain de seigle, à ne pas confondre avec le pain au seigle.

Petits pains de seigle

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Les petits pains de seigle sont faciles à réaliser pas besoin de machine à pain ni de cocotte pour les cuire.

Pain de seigle

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Ce pain est parfumé au seigle et est très léger en goût.

Pain de seigle, dit "méteil"

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Ai-je encore besoin de le préciser, cette recette vient de « Pain maison » (Ed.

Pain de seigle au poivre

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Voilà un pain riche en goût, qui accompagne parfaitement la charcuterie, mais aussi les salades, notamment la salade gourmande que je vous présenterai demain! J’ai trouvé la recette dans un de mes livres sur le pain fétiche, car bourré de bonnes recettes:.

L’authentique pain de seigle valaisan AOP

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L’authentique pain de seigle valaisan AOP Parce que le Valais est un pays de montagne et que la seule céréale qui pousse en altitude, jusqu’à plus de 2000 mètres, est le seigle, c’est là-bas que le pain de seigle a pris naissance, il y a très très longtemps,.

TOURTE DE SEIGLE AUVERGNATE

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  TOURTE AUVERGNATE DE SEIGLE    10 mn de préparation 2 x 1 heure de pousse ou plus et 35 mn de cuisson  500 gr de Farine De Seigle T 130  250 gr de Levain Dur  (recette ici) 330 gr d’eau   2 belles c à café de sel Mettre l’eau dans le bol  avec la levure.

PAIN DE SEIGLE ET SEMOULE EN COCOTTE

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Pain de seigle et semoule cuit en cocotte Ingrédients 40 cl d’eau sel 200 g de semoule fine 350 g de farine de seigle 20 g de levure de boulanger Préparation Avec Momix faire chauffer l’eau e…

Sublimes tartelettes figue, noisette et farine de seigle

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Mariage inattendu et si délicieux de la figue et de la noisette sur une pâte sucrée au seigle: voici les tartelettes figue noisette et seigle

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Amatrice de pain de seigle, c'est dans  la cuisine d'Anna et Olivia que j'ai trouvé ma recette.

Pain de seigle (pain noir)

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J’aime me détailler une tranche de pain de seigle et la tartiner de beurre salé.

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Grace à mon partenariat avec "farin'up" j'ai pû réaliser mon pain de seigle avec leur farine.

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Pain de campagne à la farine de seigle Une recette de pain de campagne classique mais avec de la farine de seigle.

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