Pizza bianca, pâtes graines et céréales, asperges, mozzarella di buffala
Niveau de difficulté : très facile
Légume de saison : l’asperge verte
Photo liz west @Flickr Avec l'arrivée des beaux jours, l'asperge verte est de retour.
Légume de saison : l’asperge blanche
Photo Erich Ferdinand @Flickr Avec l'arrivée des beaux jours, l'asperge blanche est de retour.
Asperge au four
Asperge au four , l'asperge verte est délicieuse, mais on peut aussi parler de sa super teneur en tout ? Elle possède presque toutes .
Crème d’asperge aux oeufs
Ingrédients (4 personnes): 1 botte d’asperge verte 1 échalotte 2 brins de thym 4 cs de crème fraiche 4 oeufs Préparation Préparer la crème d’asperge: Faire blondir echalotte avec le thy…
Mousse d’asperge au saumon fumé délicieuse
Découvrez une délicieuse de saveurs dans notre recette de mousse d’asperge au saumon fumé.
Croustillant d'asperge (végétalien, vegan) ?
Le croustillant d'asperge (ou «aux» asperges) n'est autre qu'une ou plusieurs asperge(s) roulée(s) dans une feuille de brick dorée et dont la (les) pointe(s) déborde(nt) joliment.
Poêlée Légère d'Asperge aux Lardons
Poêlée légère d'asperge aux lardons WW, recette d'un bon plat léger à base d’asperge et de lardons, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Les basiques en cuisine : l'asperge
Les premières asperges ont fait leur apparition sur les étals des primeurs.
Zoom sur l’asperge verte !
L’asperge : comment la choisir, la chouchouter et la sublimer… Des idées de recettes et des pistes pour les plus créatifs !
L'asperge
L'asperge est un produit du terroir français, qui se trouve sur les marchés pendant une courte période au printemps; généralement d'avril à juin.
La fête de l'asperge du Blayais à Etauliers (Gironde)
Le week-end prochain, les 27 et 28 avril, aura lieu la fête de l'asperge du Blayais, à Etauliers.
Velouté d'asperge (végétalien, vegan) ?
Le velouté d'asperge, version cuisinée de ce légume de printemps, donne un potage à la couleur claire et à la texture de velours crémeuse, d'où émergent quelques pointes d'asperges pour en rappeler la noblesse.
Velouté d'asperge.
Il faudra: 400 gr d'asperge verte ou blanche( ici j'ai pris des blanches en bocaux) 100 gr de pommes de terre 50 gr d'oignons 1 gousse.
10 recettes pour cuisiner facilement l'asperge verte
A tous les amateurs et amatrices d'asperges vertes, je propose cette sélection de 10 recettes faciles à cuisiner.
Bienfaits des fruits et légumes #semaine 5: l'asperge et le pamplemousse
Cette semaine petit focus sur l'asperge et le pamplemousse L'asperge
Gratin d'asperge, saumon et boursin
Gratin d'asperge, saumon et boursin WW, un bon gratin d’asperge enroulées avec tranches de saumon fumé et napées d'une bonne sauce au boursin
Tartelettes feuilletées Betterave Asperge
J'ai craqué complètement sur Pinterest en voyant la photo de cette tarte réalisée par Mimi Thorisson ! et j'ai craqué complètement en la dégustant ! On a tous adoré même les retissants à la betterave ! Avec cette recette je participe au Défi Recette.
Tartelettes feuilletées Betterave Asperge
J'ai craqué complètement sur Pinterest en voyant la photo de cette tarte réalisée par Mimi Thorisson ! et j'ai craqué complètement en la dégustant ! On a tous adoré même les retissants à la betterave ! Avec cette recette je participe au Défi Recette.
Penne au brocoli, asperge et ricotta
J’adore les pâtes et surtout la facilité qu’ont les italiens à les marier aux légumes de saison.
Les avis