Bisteu Picarde
Suite à l'émission "La meilleure boulangerie" j'ai voulu refaire la recette de la Bisteu Picarde ! Une tourte de pomme de terre, lard fumé.
Bisteu (tourte aux pommes de terre) (végétarien, vegan)
Le bisteu, ou bigalan, est une tourte de pommes de terre, aux pommes de terre, oignons et lard (pour nous de tofu fumé), croustillante en surface et moelleuse à l’intérieur, typique des territoires du centre et de l’ouest de la Picardie.
Bisteu de Pompadour Label Rouge
La reine des pommes de terre se cuisine en Bisteu de Pompadour Label Rouge, le pâté de pommes de terre picard aux lardons fumés.
Bisteu (ou tourte picarde aux pommes de terre)
Plat picard typique de la région du Ponthieu, également connu sous le nom de "bisteu".
Spécialité picarde : le bisteu
Je ne regarde pas assidûment l'émission Le Meilleur Boulanger (parce qu'il faudrait que je pose toutes mes après-midi pour la voir étant donné son heure de diffusion!) mais récemment avec les jours fériés je suis tombée dessus deux fois, et les deux.
Bisteu picard
Je vous emmène faire un petit tour en picardie pour découvrir - pour celles et ceux qui ne connaissent pas - une spécialité Picarde, le.
Tarte briochée a la saucisse de Morteau et bière
Au début de l'été, à chaque fois que je tombais sur l'émission Le Meilleur Boulanger, je découvrais une nouvelle recette que j'avais envie de tester.
Bœuf braisé à la Guinness
Bœuf braisé à la Guinness au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Boulettes de boeuf façon ragoût
Boulettes de boeuf façon ragoût au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Boulettes, pommes de terre sauce tomate
Boulettes, pommes de terre sauce tomate au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Boulettes de viande au chorizo
Boulettes de viande au chorizo au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Boulettes de bœuf au riz
Boulettes de bœuf au riz au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Boulettes à la provençale
Boulettes à la provençale au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Boulette de bœuf à la marocaine
Boulette de bœuf à la marocaine au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Boulet à la Liégeoise
Boulet à la Liégeoise au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Crinkle tart au camembert, pomme et cumin
Je vous propose aujourd'hui une recette de mon amie Marion "tradi chez la marmotte", un blog que je suis particulièrement tellement ses recettes sont originales.
Bolognaise pour pâtes
Bolognaise pour pâtes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Bœuf riz et ses petits légumes
Bœuf riz et ses petits légumes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Bœuf bourguignon revisité
Bœuf bourguignon revisité au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Boeuf à la tomate
Boeuf à la tomate au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Les avis