Asperges au four healthy

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Idée recette healthy : Asperges au four avec sauce à la moutarde et à l'aneth.

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Asperge au four

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Mousse d’asperge au saumon fumé délicieuse

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Légume de saison : l’asperge blanche

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Photo Erich Ferdinand @Flickr Avec l'arrivée des beaux jours, l'asperge blanche est de retour.

Crème d’asperge aux oeufs

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Flan d’asperge sur lit de salade.

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Le week-end prochain, les 27 et 28 avril, aura lieu la fête de l'asperge du Blayais, à Etauliers.

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Il faudra: 400 gr d'asperge verte ou blanche( ici j'ai pris des blanches en bocaux) 100 gr de pommes de terre 50 gr d'oignons 1 gousse.

Gratin d'asperge, saumon et boursin

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Gratin d'asperge, saumon et boursin WW, un bon gratin d’asperge enroulées avec tranches de saumon fumé et napées d'une bonne sauce au boursin

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