Crêpes fines et légères de ma maman

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Ma recette familiale, transmise de mère en fille, pour des crêpes moelleuses, fines et légères

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Vrai bon dessert du lendemain, pour recycler délicieusement les quelques crêpes restantes

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Ahhhhh les crêpes, qui n'aime pas les crêpes.

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Voici une recette classique pour des crêpes légères et moelleuses : Ingrédients: Annonce _ 250 g de farine _ 2 œufs _ 500 ml de lait _ 50 g de beurre fondu _ 1 pincée de sel Préparation : Dans un grand bol, mélanger la farine et le sel.

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