Boulettes de volaille à l’orientale, sauce au Sumac

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Cette recette de boulettes de volaille à l'orientale, sauce au Sumac, est une véritable invitation au voyage dans la cuisine du Moyen-Orient.

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Tarte au thon à la brousse au sumac

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Parmi les colis (tous plus sympathiques les uns que les autres ) que j’ai reçus dernièrement, il n’y en avait un qui ne manquait pas de saveur.

BOULETTES DE DINDE ET COURGETTE, SAUCE AU SUMAC

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La recette de ces boulettes de dinde et de courgette, sauce au yaourt grec et sumac est issue du livre Jérusalem, de Yotam Ottolenghi.

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Tajine de boulettes de boeuf aux abricots et sumac Ingrédients : 300 g de viande de boeuf haché, 2 oignons, 1 gousse d'ail, 2 càc de.

Couscous tom yam, boulettes de poulet au sumac

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  Voilà une délicieuse recette de poulet dénichée sur le blog Gourmandizzz et compagnies.

Salade de Betteraves, Sauce Crémeuse au Sumac

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C'est l'été et le moment des salades et celle-ci nous vient tout droit d'Orient ou plus précisément du Bassin Méditerranéen.

Recette du poulet au sumac

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Recette du poulet au sumac - Poulet au sumac Préparation de la recette : 1h15 Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 poulet ou des escalopes 2 oignons moyens (ou de l\'oignon rose séché)…

Concombre à la crème et sumac

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Concombre à la crème et sumac Ingrédients : 1/2 concombre, 10 cl de crème fraîche liquide, 2 càc de sumac, 1 gousse d'ail, sel.

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Crevettes marinées au sumac Ingrédients : 12 crevettes roses décortiquées (150g), 2 càc de sumac, 2 càs d'huile d'olive, 1 citron vert, 1.

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Cette salade de quinoa et lentilles au sumac est un plat équilibré et delicieux Vegan Vert Salade - Salade de quinoa, lentilles et sumac

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Flan de courgette à la morue épicé au sumac Ingrédients : 1 demie courgette, 200 g de morue, 1 oeuf, 1 càc de sumac, 1 càs de crème.

Verrines de fraises rôties au sumac et yaourt, d' Ottolenghi

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Verrine,yaourt,yaourt à la grecque,fraises rôties,printemps,dessert,Ottolenghi,recette simple,sumac,citron,menthe,vanille,Plougastel,labné,Ottolenghi's Sumac-roasted Strawberries with Yoghurt Cream,à l'avance,facile

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Une recette vraiment parfumée, comme toujours avec Ottolenghi, et réalisable aussi sans sumac ni Zaatar !

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Dans la lignée des recettes de poulet mariné dans les épices, puis rôti au four, celui-là aussi cuit tout seul après quelques heures passées dans le sumac et le zaatar, mélange oriental toujours apprécié.

Poulet au citron et au sumac

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Marie-Lou Lizé et Charles Bouchart l’ont bien compris en rédigeant leurs recettes du “Bar à épices” (aux éditions Marabout), les épices permettent de régaler les amis d'une cuisine aussi savoureuse que facile et rapide à préparer.

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