Salades printanières : rhubarbe rôtie-salade verte, pastèque-oignons nouveaux, petits-pois-menthe (vegan, sans gluten, printanier)

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Ingrédients : (pour 2 personnes)– la moitié d’une belle salade (variété au choix)– 1 tomate– 100g de tofu– 4 c.

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Voilà une recette toute simple, rapide à réaliser et on ne plus de saison.

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Ingrédients : – 100g de lentilles– 1 avocat– 1 tomate– 1/2 concombre– 1 c.

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Voici une belle salade parfaite pour l’été : olives noires, poivrons, tofu rosso, roquette… autant de saveurs estivales, colorées et savoureuses ! Pour cette recette j’ai utilisé du tofu rosso.

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Découvrez ce beau coup de coeur pour cette sélection de 5 Salades de courgettes simplissimes qui fonctionne en toute saison.

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Recette indienne Ingrédients : – 500g de pois chiche cuits – 2 oignons – 1 petit poivron rouge – 1 petit poivron vert – plusieurs brins de coriandre fraiche – 2 c.

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Ingrédients : – 300g de quinoa– 1 courgette– 3 tomates– 3 c.

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Encore une jolie recette pour emporter en pique-nique ! Et particulièrement de saison avec des pommes de terre nouvelles et des petits pois du printemps 🙂 De beaux légumes que j’ai la chance d’avoir eu dans mon panier bio de la semaine.

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