Sablés sureau et fraises (dessert, goûter)

Sablés sureau et fraises (dessert, goûter)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Les recettes similaires


Vin de fleurs Sureau, sirop de fleurs Sureau et gelée de fleurs de Sureau

Vin de fleurs Sureau, sirop de fleurs Sureau et gelée de fleurs de Sureau

C'est la saison de la floraison des Sureau, un très bel arbre dans mon jardin que cette année j'ai voulu mettre à l'honneur en cueillant ces magnifiques ombelles odorantes pour réaliser de délicieuses gourmandises.

SUREAU - Edition N°11 du Carnaval Des Blogs et Des Plantes - Pommes au Four, Amandes Effilées et Gelée de Sureau Maison

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Immédiatement ravie de voir le sureau, que j'apprécie dans tant d'usages, à la Une de l' Edition n°11 du Carnaval Des Blogs et Des Plantes,.

Champagne des fées rosé au sureau et pétales de coquelicot

Champagne des fées rosé au sureau et pétales de coquelicot

La fleur de sureau permet de réaliser une boisson pétillante et entièrement naturelle.

Huile aromatisée à la fleur de sureau noir

Huile aromatisée à la fleur de sureau noir

Mon terrain est parsemé de nombreux sureaux noirs, et c'est un vrai bonheur ! On dit que le sureau est l'arbre des fées, des sorciers, et qu'en avoir chez soi apporte la chance.

3 recettes avec des fleurs de sureau

3 recettes avec des fleurs de sureau

3 recettes avec des fleurs de sureau Ces trois préparations culinaires se réalisent uniquement à la fin du printemps, fin mai début juin, quand les fleurs de sureau sont bien épanouies : vin de fleurs de sureau vinaigre de fleurs de sureau sirop de fleurs.

Salade de fraises au sirop de sureau

Salade de fraises au sirop de sureau

Une salade de fraises tout en saveur parfumée au sirop de sureau.

Recette : Limonade aux fleurs de sureau !

Recette : Limonade aux fleurs de sureau !

Recette : Limonade aux fleurs de sureau ! - Limonade aux fleurs de sureau Préparation de la recette : 10 min + 3 semaines Pour : 2 l de limonade La recette de la limonade aux fleurs de sureau…

Sureau

Sureau

Confiture de " Sureau Difficulté : Très facile Pour 1kg de baies de sureau, 0,500 kg de sucre en poudre , 1/2 jus de citron.

Sirop de sureau

Sirop de sureau

Je tiens cette recette du “Livre du hygge (prononcez “hougga”), mieux vivre la méthode danoise”, par Meik Wiking, président de l’Institut de recherche sur le bonheur de Copenhague, un best-seller.

Vin de fleurs de sureau

Vin de fleurs de sureau

Cette année je varie un peu mes recettes avec les fleurs de sureau : après la gelée, le vinaigre, l'huile infusée, la limonade et j'en passe (recettes que vous retrouverez sur le blog), je me décide à tester le vin de fleurs de sureau, qui est un apéritif.

Vin de Sureau

Vin de Sureau

Vin de Sureau 1 litre de vin blanc sec ou Rosé de bonne qualité .

Liqueur de fleurs de sureau

Liqueur de fleurs de sureau

Après le sirop de fleurs de sureau, je vous propose cette liqueur maison, à la note florale, confectionnée avec des fleurs de sureau.

L'arbre des fées : le sureau noir

L'arbre des fées : le sureau noir

Le sureau est un bel arbuste à fleurs blanches , réputé également pour ses fruits noirs comestibles qui font le bonheur des oiseaux.

Recette : Gelée de fleurs de sureau maison

Recette : Gelée de fleurs de sureau maison

Recette : Gelée de fleurs de sureau maison - Gelée de fleurs de sureau Préparation de la recette : 1h30 Pour : quelques pots de gelée Liste des ingrédients 1,5 l d\'eau 15 g de fleurs de sureau sèches…

Salade de fraises, chantilly infusée à la fleur de sureau

Salade de fraises, chantilly infusée à la fleur de sureau

Retour de marché avec de jolies fraises du Tarn et Garonne.

Gelée de baies de sureau noir

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Après le vin, le sirop et la gelée de fleurs de Sureau, recette ici je n'avais pas encore réaliser la gelée de baies de sureau.

Granité aux fleurs de sureau | Une recette

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Granité aux fleurs de sureau Votre marché : 8 fleurs de sureau 800 ml d'eau 200 ml de vin blanc 150 gr de sucre 2 citrons La recette du Granité aux fleurs

Salade printanière de sucrine, fèves et petits pois, huile infusée aux fleurs de sureau

Salade printanière de sucrine, fèves et petits pois, huile infusée aux fleurs de sureau

Quand arrive le printemps, j'ai des envies de plats légers et parfumés, qui mettent en relief les légumes primeurs, les premiers petits pois, les fèves, une jolie salade sucrine.

Crêpes aux fleurs de sureau comme en Norvège

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Entre avril et juin les sureaux du jardin sont tous en fleurs ! Le sureau est un bel arbuste à fleurs blanches , réputé également pour ses fruits noirs comestibles qui font le bonheur des oiseaux.

Mouhalabieh à la fleur de sureau

Mouhalabieh à la fleur de sureau

6 ombelles de fleurs de sureau 1 litre de lait ½ écrémé 100 g de maïzena 125 g de sucre en poudre Réserver un peu de lait froid.

Cake aux fleurs de sureau, citron et pavot

Cake aux fleurs de sureau, citron et pavot

160 g de beurre pommade 100 g de sucre 2 œufs 200 g de farine 1 sachet de levure 140 g de lait 1 citron non traité 40 g de pavot 10 ombelles de fleurs de sureau 2 càs de gelée de sureau (voir recette ici) Sortir le beurre une heure avant.

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