Entre l'orient et l'occident
Blog sans prétention,créer pour partager mes modestes recettes et mes découvertes,reproduire,innover et vous donner l'envie de les tester
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Saveurs du Moyen-Orient : 5 recettes Thermomix
Ah, l’été est enfin arrivé et j’ai envie de Saveurs du Moyen-Orient, tels les falafels et les koftas au tzatziki accompagnés de hoummous et de pains pitta !
Pain pita, pain plat du Moyen-Orient
Pita, pain plat, pain turc, pain grec, pain libanais, pain syrien, pain arabe,pita bread,sandwich kebab,Lebanese pita bread,flat pita bread,mezze,Moyen-Orient
Gâteau orange du Moyen Orient
Ce gâteau Orange du Moyen Orient utilise l'orange entière réduite en purée et pas de farine mais une belle quantité de poudre d'amandes.
Gastronomie du Proche-Orient : tout savoir sur 1 houmous
Découvrez à travers ce texte l’histoire du houmous, une spécialité culinaire du Proche-Orient et apprenez à comment bien le préparer à la maison.
Falafels avec sauce concombre au thermomix - un délice du Proche-Orient
Falafels avec sauce concombre au thermomix , un délice du Proche-Orient bien croustillant, doré et tendre à l'intérieur, recette thermomix.
La Dukkah, un mélange de noisettes et d'épices du Moyen-Orient
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Poulet aux saveurs du Moyen-Orient
J’aime les parfums envoûtants de la cuisine du Moyen-Orient, le mélange des saveurs, le sucré-salé que l’on y trouve souvent : miam ! Je vous propose ce…
Houmous facile au thermomix - un délice du moyen-orient
Houmous facile au thermomix ,un délice du Moyen-Orient pour accompagner vos plats, simple à préparer, voila la recette thermomix.
Poulet entier, façon Moyen-Orient +
La recette est pour deux poulets de Cornouailles, je l’ai adaptée au poulet que nous avions.
Pain d'épices orange Étoile d'Orient
Pain d'épices orange Étoile d'Orient Une recette originale de pain d'épices réalisée sans aucun ajout d'épices mais juste aromatisé au thé Étoile d'Orient de la Compagnie Coloniale.
Rêve d'Orient
Rêve d'Orient Toutes celles qui ont le bouquin auront bien sur reconnu un des dessert du premier livre de Claire "Agar-agar, secret min.
Verrines d' Orient : perles du Japon, chocolatn vanille
Verrines d' Orient : perles du Japon, chocolat, vanille Ingrédients : 0.
Poulet entier aux épices du Moyen-Orient
Ce plat aux parfums irrésistibles embaume la cuisine en cuisant et sa tendreté est incomparable.
Médaillons de porc bbq aux saveurs du Moyen-Orient
Le zaatar est un mélange d’épices très prisé de la cuisine libanaise, il se compose d’herbes, plus spécialement de thym, d’origan et de s.
Kebabs de bœuf du Moyen-Orient
Ces kebabs ressemblent aux bonnes grillades de viande hachée que l’on sert dans les restos libanais ou maghrébins, le dosage .
Poulet Palestinien au Sumac & aux Oignons ou Dajaj Mahlous (Moyen Orient)
Ingrédients pour 4 personnes: .
Falafels au thermomix - plat très populaire du Moyen-Orient.
Falafels au thermomix, un plat très populaire du Moyen-Orient composé le plus souvent de pois chiches mélangés avec des herbes, des épices,
Sauté de veau aux épices d'orient
Une sorte de recette “fusion” entre l’Europe et l’Extrême Orient, Escoffier (XIXème siècle) et Jean-Marie Meulien (XXème siècle), le salé.
Coucous aux 7 légumes | Une recette au doux parfum de Moyen-Orient
J’ai appris à faire ce Couscous aux 7 légumes lors d’un voyage à Marrakech, lire l’article.
Maquereau Yamato, Kumquats et épices d'Orient de Simon Carlier - MoiChef Box - Test et Avis
Maquereau Yamato, Kumquats et épices d'Orient de Simon Carlier - MoiChef Box - Test et Avis
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