Gratin aux poireaux et à la moutarde

Gratin aux poireaux et à la moutarde
Cette recette provient encore du magazine « « Best of gourmand, recettes sans viande » et que l’on peut trouver en cliquant sur ce lien.

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Gratin de poireaux à la moutarde à l’ancienne

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- 3 poireaux de petite taille (comme chez nous !) - 3 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne - 30 cl de crème - 10 cl de lait - 100 g de fromage râpé - huile d’olive - sel & poivre et 2 branches de thym Couper les poireaux en tronçons et faire cuire.

P'tit gratin de poireaux à la moutarde à l'ancienne

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Ce p'tit gratin est une façon originale de présenter les poireaux en accompagnement.

Face à la crise et pénurie de la moutarde : voila comment faire de la moutarde à l’ancienne chez vous.

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Voila comment faire de la moutarde à l'ancienne chez vous, la recette qui va donner du piquant à votre salade d’été, allons-y !!

LA MOUTARDE REINE DE DIJON [#MADEINFRANCE #TERROIR #MOUTARDE #DIJON #PRODUITREGIONAL #FABRIQUEENFRANCE #OCTOBREROSE]

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On met une nouvelle fois le Made In France à l'honneur sur le blog avec la découverte de la marque de moutarde Reine de Dijon.

Un Gratin de Poireaux à la Moutarde

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Poireaux, sauce moutarde

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Pour 2 personnes - 6 petits poireaux tendres - 2 oeufs - 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne - 1 oignon - 1 cuillère à café d'huile d'olive Couper en tronçons les blancs de poireaux et cuire à la vapeur 20 mn.

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Soupe aux verts de poireaux courge courgette et moutarde à l’ancienne

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POIREAUX A LA MOUTARDE (thermomix)

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Cette petite sauce à la moutarde est absolument divine Ingrédients : 4 à 5 poireaux 230 g de lait 130 g de crème fraîche épaisse 30 g de beurre 30 g de moutarde 1 c à s de jus de citron 2 feuilles de laurier 20 g de farine 1 pincée de sel 20 grains de.

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