Si à l’origine le mot barigoule désigne en provençal un plat de champignons il est aujourd’hui invariablement associé aux artichauts.
Coeurs d’artichauts farcis en sauce coeurs d’artichauts farcis en sauce,selem /bonjour,voici un plat parfaitement équilibré,plein de vitamines et bien complet,de savoureux coeurs d’artichauts farcis à la viande hachée en sauce blanche avec des pommes.
Une entrée simplissime ! Pour 4 personnes 8 fonds d'artichauts (surgelés déjà cuits c'est bien ) 1 c à soupe d'huile d'olive 4 tranches de bacon 100 g de chèvre frais 1 échalote 2 brins de persil 8 tranches de buche de chèvre (Ste maure c'est mieux).
Ce cake est parfait accompagné d'une salade, pour un repas sur le pouce ou un pique-nique.
Les artichauts et les pommes de terre sont un couple parfait! Il existe 1000 manières de les cuisiner, la cuisson au four étant la plus connue.
Pour le plus grand bonheur des petits et des grands, j’ai préparé aujourd’hui des pizze ripiene (pizzas farcies).
Ce petit céphalopode porte d’innombrables noms tels que calamar, calmar, piste, calamaretti, supion, soupion, sipion, chipiron, encornet.
Les pâtes, j’adore ça et je ne me lasse pas d’en préparer.
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