Un Gratin de Chou Boeuf et Raclette

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Une nouvelle fois, je partage avec vous une recette issue des Gâteaux de Steph , et une nouvelle fois une recette avec de la raclette!!!! Nous dirons que c'est un fromage de saison!!! Gratin de Chou.

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Puisque la neige s’est encore invitée ce week-end, ce petit gratin est encore tout à fait de saison! Il ressemble fortement à une tartiflette par ses ingrédients (hormis le fromage) et pourtant le fait de précuire les pommes de terre dans le lait change.

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