Timbales de courgettes à la mozzarella

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Voici un plat complet rapide à faire et délicieux.

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C’est un été très courgettes !! J’en trouve d’excellentes dans mon magasin de producteurs fermiers à Bayonne et j’en profite ….

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Courgettes Rondes Rôties Au Jambon Cru & Mozzarella (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 courgettes rondes 2 boules de mozzarella 4 tranches de jambon italien 2 gousses d'ail 2 branches de thym et de persil Huile d'olive Sel et poivre Préparation: Commencer.

Gratin courgettes, mozzarella et jambon cru

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Pour 6 cercles Préparation: 15 mn Cuisson: 20 mn 2 courgettes 2 boule de mozzarella 4 tranches de jambon 4 oeufs 60 g de chapelure sel, poivre Détailler les courgettes, la mozzarella et le jambon en tout petits morceaux.

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