Bonjour en début d'après midi je vous donne la recette de cette nouvelle charlotte .
En ce week-end d’Epiphanie, je ne pouvais pas vous laisser sans une galette des rois! Et pourtant je n’en ai encore pas fait cette année, tant pis je vous en donne une réalisée l’année dernière trop tard pour être publiée à l’époque.
Ce moelleux spéculoos poire est aussi léger qu’un nuage, gourmand et hyper facile ! Tu verra qu’il faut très peu d’ingrédients.
Ce Moelleux spéculoos poire est super facile et il faut seulement 5 ingrédients.
Si vous êtes à la recherche d’un bon gâteau pour ce week-end, n’hésitez pas à tester ce financier géant poire et spéculoos.
Difficile de ne pas devenir addict quand on a commencé à goûter à la pâte à spéculoos (n’est-ce pas Françoise? hein c’est trop bon?!).
Des Minis St-Honorés aux speculoos et à la crèmes de speculoos pour participer pour la première fois à cette nouvelle édition du défi culinaire de « Passe-plats entre amis ».
Quand vous épousez un ch’ti, il y a toujours un mot gourmand qui fait briller ses yeux : spéculoos !!! Donc je suis toujours en quête de recettes qui pourraient flatter le palai…
Tarte poire pralinoise, Selem alaykoum/Bonjour,Tarte poire pralinoise,j’aime les tartes sous toutes leur forme,c’est simple à préparer et si bon,que je ne me lasse jamais d’en faire!Et pour le nouveau défi de recette autour d’un ingrédient,j’ai décidé.
J'ai créé cet entremets à l'occasion du concours "I love Spéculoos", organisé par Crumble.
Bavarois poire chocolat sur lit de spéculoos: Pour le lit de spéculoos : 200 g de spéculoos grossièrement émiettés 80 g de beurre fondu Pour le fondant chocolat : 200 g de chocolat noir 60 g de beurre 2 jaunes d'oeufs 35 g de sucre glace 25 cl de crème.
Dans cette tarte rustique poire spéculoos, on retrouve une pâte parfumée avec des spéculoos et des poires pochées dans un sirop à la cannelle.
Pour 8 parts : pour le craquant : 180 g de spéculoos 70 g de beurre pour le fondant : 180 g de chocolat noir 60 g de beurre 2 jaunes d’œufs 30 g de sucre glace 20 cl de crème liquide pour la mousse de poires : 1 grande boîte de poires au sirop 90 g de.
Pour la mousse aux poires : 2 poires 1 càs sucre vanillé 3 feuilles de gélatine 20 cl crème liquide entière 40 g sucre glace pour l’insert au caramel: 90 g sucre en poudre 75 cl crème liquide entière 80 g beurre salé pour le biscuit: 1 paquet de spéculoos.
Aujourd'hui, on ne se refuse rien puisque vous avez droit à deux recettes gourmandes que j'ai trouvé dans le magnifique ouvrage de Christophe Felder "Chocolat".
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