Tagliatelles aux champignons et estragon
Toujours beaucoup de succès avec ce plat….
Tartelette Cerise d'après Cédric Grolet : ganache chocolat blanc-estragon, marmelade de cerises, crème amande-estragon
Je me souviens encore de l'émotion que j'ai ressenti la première fois que j'ai goûté l'association chocolat blanc-estragon : c'était lors de l'inoubliable expérience de la "Douce Acidulée" de Philippe Conticini (cf le 13/5/2015).
Poulet à l'estragon (cuisson vapeur, au Micro vap)
Beaucoup de sucré en depuis le début de la semaine, voici un peu de salé pour rééquilibrer! Ce poulet à l’estragon est une recette toute simple, préparée dans le Micro Vap de Tupperware (oui encore, que voulez-vous je suis fan de ces produits!) mais.
Tagliatelles au citron, à l’ail et à l’estragon
Cette recette provient du magazine « Esprit Veggie » du printemps 2020, avec quelques aménagements.
Petits fondants au thon et à l'estragon
Je n’ai pas eu de mal à baptiser ces petites roses au thon, préparées en quelques minutes seulement: leur texture est moelleuse et fondante, et les saveurs de la moutarde à l’ancienne, de l’estragon et du thon se marie parfaitement.
Côte de veau Pojarski à l’estragon
La côte de veau Pojarski nous vient de la cuisine impériale Russe du XIXe siècle, elle s’est depuis largement diffusée dans la cuisine française avant de tomber en désuétude.
Tagliatelles fraîches à la farine de châtaigne aux champignons, une belle recette pour un Noël vegan Tagliatelles fraîches à la farine de châtaigne aux champignons, une belle recette pour un Noël vegan
Un beau plat de pâtes est parfait pour des fêtes vegan, surtout si elles sont faites maison avec de la farine de châtaigne et des cèpes.
Cuisses de poulet estragon cookeo - un délicieux plat avec le cookeo.
Cuisses de poulet estragon cookeo, un délicieux plat des Cuisses de poulet estragon cookeo pour votre dîner, prêt en quelques minutes, voila la recette .
Cuisses de poulet sauce à l’estragon
Une recette classique, mais l’estragon parfume si bien la sauce….
Velouté de courgettes à l’estragon
Velouté de courgettes à l’estragon Une recette de soupe simple et rapide à faire que tout le monde aime beaucoup.
Brochette poulet, miel et estragon
Pour 3 brochettes - 3 blancs de poulet - 1 citron - Une branche d'estragon - 1 cuillère à soupe de miel - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - Sel & poivre Couper les blancs de poulet en cube.
Tarte cerises/estragon
C'est la saison des cerises et je cherchais une bonne recette de tarte aux cerises.
Poulet à l'estragon
Aujourd'hui je taille mon estragon (c'est dans mon calendrier lunaire !) donc pour ne pas perdre les branches d' estragon fraîche : .
Les avis