La Tarte Coco Chocolat (comme à Miami)

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Une délicieuse tarte de Miami, à la ganache coconut recouverte de ganache chocolat Valrhona.

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Quand la fraîcheur pointe le bout de son nez, le soir, qu'il est agréable de commencer le dîner par une p'tite soupe.

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Matériel : - un zesteur - un moule à manqué antiadhésif ou un moule de votre choix (ici j’ai utilisé un moule fleur) - une.

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