Clafoutis aux olives et aux anchois

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Cette petite entrée vite préparée peut se décliner avec d'autres ingrédients… le principal est d'avoir une recette simple de l'appareil à clafoutis.

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Tarte clafouti abricots au cake factory

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Ingrédients : Pâte à tarte 200 g de farine 1 pincée de sel 1 oeuf 100 g de beurre mou Clafouti : 3 oeufs 45 g de sucre 100 g de farine 1/2 sachet levure chimique 20 cl de lait demi-écrémé 6 abricots ou 12 oreillons.

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Pour faire ce clafouti, j'ai mis une bonne couche de lamelles de pommes que j'avais congelées .

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