SOUPE À L'OIGNON

SOUPE À L'OIGNON
Encore des températures bien fraîches au réveil ce matin, cela veut dire qu'on n'en a pas encore fini avec la saison des soupes ! Cela tombe.

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J'ai réalisé ce dessert hier soir "au pif".

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La recette de la soupe à l'oignon :est un classique de l'hiver : simple et rapide à préparer en plus d'être réconfortant et 100% healthy !

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Des oignons en fines rondelles cuisent lentement, à feu doux, pendant une petite heure.

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Petite soupe à l’oignon

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Véritable soupe à l'oignon

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Traditionnellement servie à la fin d'un mariage, la soupe à l'oignon remet sur pied après une soirée agitée et surtout bien arrosée !Avant la fin de la fête, les mariés se retirent pour leur nuit de noces.

SOUPE A L'OIGNON

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Soupe à l'oignon La soupe des fins de soirée :)  Mais là, nous avons mangé la soupe à l'oignon au dîner.

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RÔTI A LA SOUPE A L'OIGNON

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RÔTI A LA SOUPE A L'OIGNON Ingrédients : 1 rôti de porc, veau ou volaille 1 sachet de soupe à l'oignon déshydratée 1 verre de vin blanc 1/2 L d'eau Huile 2 carottes coupées en fines rondelles 1 tomate Préchauffez le four à 200°C.

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Les soirées d'hiver sont idéales pour savourer un délicieux potage bien chaud.

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