ÉCRASÉE DE POMMES DE TERRE À LA RACLETTE

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C'est en décembre dernier que j'avais improvisé ce gratin car il me restait un paquet de fromage à raclette entamé qu’il fallait finir rapid.

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S'il y a bien un avantage à la période hivernale, c'est bien le retour des soirées de fromage fondu.

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On a la patate chez Les petits plats du Prince ! Vu les températures, envie de raclette, mais pas assez nombreux ? Envie d'un plat complet mais sans se prendre la tête ? J'ai ce qu'il vous faut ! Une grosse pomme de terre, une salade verte, et les ingrédients.

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    Pomme de terre à la raclette Pour finir un reste de raclette , je me suis basée sur la recette de ma copinaute "la raclet.

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Ingrédients 1kg de pomme de terre amandine 2 briques de crème semi épaisse Fromage à raclette Un peu de lait Sel et poivre Ai.

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