Saucisson Genevoise

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Saucisson Genevoise au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

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Après avoir fait un bref descriptif de la liste des restaurants végétariens que je recommandais, je vais maintenant vous parler plus en détails de ce merveilleux endroit qu’est May Kaidee’s.

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  Ces derniers temps, ma pipounette étant plus que réticente aux légumes, je dois les cacher un peu dans les plats qu’elle aime pour lui en faire manger.

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Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

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  La semaine dernière, Pauline a enfin eu droit à son gâteau d’anniversaire (car pour rappel, le jour J, on était 3 au fond du lit!).

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Gang jeut pak kanaa Le Pak choï ou (bok choy) est l’une des nombreuses variétés de choux chinois répertoriées en Asie.

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La quiche aux poireaux est une recette savoureuse, simple à réaliser et parfaitement équilibrée, idéale pour un repas léger ou une entrée raffinée.

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La tradition des crêpes à la Chandeleur remonte à plusieurs siècles et a des origines à la fois païennes et chrétiennes.

Ateliers mars 2025 !

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Le poire-caramel de Christophe Felder

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  Je crois qu’il est une des premières recettes que j’ai voulu tester en feuilletant la bible rose de Christophe Felder pour la première fois.

Ateliers février mars 2024 !

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Le plat traditionnel thaïlandais : Pad thaï crevettes Ingrédients : 150 g de crevettes roses décortiquées, 50 g de nouilles de riz, 1/2.

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Une version simplifiée de la "Bouillabaisse du pauvre" :  Soupe de poisson et oeuf poché Ingrédients : 500 ml de soupe de poisson,.

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Un plat du dimanche constutué d' un reste de poisson du vendredi, de moules .

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Un reste de chichis achetés à la foire du village transformé le lendemain en omelette sucrée ou pain perdu :  Chichis ou churros.

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