Roulades de sole sauce Nantua

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Roulades de sole sauce Nantua au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

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Ingrédients pour 4 personnes 8 de filets de sole   200g de crevettes décortiquées  200 g pleurotes  150g de Philadelphia Nature 15 cl de champagne brut  Beurre  Sel  Poivre  1 échalote  25 cl de crème fraîche Persil 

Roulades de sole aux quenelles

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Recette extraite de "Recettes moelleuses pour quenelles gourmandes" de la collection SAEP   Doses indiquées pour 4.

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