Pendant cette période de l’Avent, il est coutume en Alsace de préparer des petits biscuits à partager avec la famille et les amis.
Parmi les petits biscuits réalisés pour garnir mes paniers gourmands de Noël, se trouvaient ces délicieux sablés dénichés dans le Larousse du Chocolat de Monsieur Hermé.
Un saucisson original, à garder pour soi ou à offrir en cadeau (à Noël par exemple, certains se reconnaitront ! ? ).
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Pour 8 personnes : 200 g de chocolat noir 125 g de beurre 150 g de sucre en poudre 3 œufs 70 g de farine 1/2 sachet de levure chimique du sucre glace Préchauffer le
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Il y a encore quelques années, je présentais à la fin du repas de Noël uniquement des bûches glacées, estimant inconcevable d'engloutir encore une pâtisserie à la fin de ce repas.
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Bonjour! Choco Menthe…une de mes associations préférées, j’adore la rondeur du chocolat noir avec la fraîcheur de la menthe en arrière plan.
Comme je suis toujours en train de courir après le temps, mes envies de pâtisseries maison ne sont pas très présentes depuis quelques temps déjà.
Pour une trentaine de craquelés : 225 g de poudre d’amandes 150 g de sucre en poudre 100 g de chocolat noir 80 g de farine 2 œufs du sucre glace Préchauffer le four à
Dans mon monde à moi les escargots aussi fêtent noël?
Pour 25/30 spritz (selon Pierre Hermé) : 190 g de beurre bien mou (à température ambiante) 75 g de sucre glace tamisé 2 pincées de fleur de sel 1/2 cuillère à café de poudre de
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