La Saint Nicolas ouvre les festivités du mois de décembre.
En Alsace, le Mannele ou Manala est un petit pain au lait qui, dans la tradition Alsacienne, est un symbole de la fête de la Saint-Nicolas.
Voici l'une des mes bottes secrètes quand je n'ai pas envie de passer du temps derrière les fourneaux et qui s'est pourtant attirée les faveurs de toute la famille (enfants, compagnes, oncles, tantes, cousins, cousines) et de générations (déjà!) d'amis.
Le Paris Brest praliné citron, une version légère mais pas moins gourmande inspirée du grand classique de la pâtisserie.
Un classique de la cuisine réunionnaise que ce Gâteau TI'SON.
Bredele de noël thermomix, des gâteaux pour Noel avec votre thermomix pour le plaisir de vos enfants lors des fêtes de Noel.
Mille-feuilles express aux framboises de Gordon Ramsay Une recette très simplifiée du mille-feuilles qui permet à ceux qui n'osent pas trop faire de la pâtisserie d'obtenir un bon dessert très rapidement, facilement et avec très peu d'ingrédients.
La tarte au flan (également appelée flan pâtissier ou flan parisien) est une pâtisserie très appréciée dans les salons de thé ! Cette recette très facile et rapide à faire séduira vos invités ou votre famille !
Qu'es acquo ? Il est de tradition en Alsace,de faire des Lämmele (mot alsacien signifiant "petit agneau de Pâques"), pour les fêtes pascales.
En fait, ce dessert n'a de cake que la forme, mais il navigue plutôt entre charlotte et aspic.
Le 6 Décembre et pendant toute la période de Noel en Alsace il est de tradition de confectionner des petits bonshommes en brioche ou Manele.
[Recette sans gluten et végétalienne] Un nouveau travail et les turpitudes de la vie, m'ont un peu éloigné du blog la semaine passée.
Durant le séjour des enfants à la maison j’ai bien évidemment pas mal cuisiné pour mon plus grand bonheur, des recettes à venir.
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Grive trouvée dans l'Espace Recettes Thermomix Ingrédients : 250 g de farine 1 paquet de levure 200 g de crème fraiche 3 oeufs battus un saucisson pistaché sel Préparation: Faire pocher le saucisson.
Aujourd’hui, c’est la Saint Nicolas, une fête au cours de laquelle des cadeaux et friandises sont distribués aux enfants dans l’Est de la France, en Belgique, aux Pays Bas, en All…
Une excellente recette Thermomix pour confectionner des mannele, ces petits bonshommes alsaciens pour la Saint Nicolas ! Faites participer vos enfants !
Aujourd’hui, c’est la Saint Nicolas, alors j’ai eu envie de réaliser des maneles.
Voici une nouvelle recette que j'ai trouvé :) les enfants ont étaient conquis par l’esthétique !!!! Brioche « millefeuilles » cannelle et citron Pour 1 brioche de 6 à 8 personnes : 485g de farine T65 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 2 oeufs.
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