Agneau aux légumes verts

Agneau aux légumes verts
Agneau aux légumes verts au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

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Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Fajitas aux encornets

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Fajitas aux encornets Ingrédients : 8 tortillas de farine de blé, 1 oignon, 1 poivron, 1 petite boite de maïs, 2 tubes de calamars, 1.

Ateliers avril et mai 2023 !

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Boulettes de veau aubergines rapide et facile

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 Boulettes de veau aubergines rapide et facile Ce plat est rapide à préparer et complet, je l'ai servi avec du riz basmati et la famille a beaucoup aimé ! Ingrédients pour 4 personnes : 8 boulettes de veau (j'ai pris la marque tendriade par exemple).

Tajine tunisien

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Le tajine tunisien est une sorte de quiche ou de tortilla.

Boulettes de veau aubergines rapide et facile

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Voici la recette de la tortilla aux oignons au Thermomix, une savoureuse omelette à l’oignon cuite au varoma, facile à réaliser pour un repas léger

Ateliers février mars 2024 !

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Tortilla de patatas con "lomo embouchado"

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Le "lomo embouchado" est du filet mignon de porc ibérique enserré dans du boyau de porc et affiné :   Tortilla.

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Les terrines de légumes et pestos sont bien pratiques.

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Brochette de saucisses fraîches à la Basque Ingrédients : 4 saucisses fraîche (chorizo doux), 1 oignon frais, 200g de haricots plats d'.

Crozets à la bolognaise

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Crozets à la bolognaise Ingrédients : 150 g de Crozet, 200 g de viande de boeuf haché, 1 boite de tomates pelées, 1 oignon, 1.

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La paella est le plat idéal pour terminer les restes, en Espagne c'est le plat traditionel du dimanche composé avec les restes de la semaine.

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Ou l'art d'accomoder les restes .

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Civet de lapin à la normande Ingrédients pour 6 personnes : 1 gros lapin de plus de 3 kg, 50 g de petits oignons blanc, 4 tranches.

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  Rougail sot-l'y-laisse de dinde fumés Ingrédients : 6 sot-l'y-laisse de dinde, 1 oignon, 4 tomates, 2 gousses d'ail, piment.

Sot-l'y-laisse au curry

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Sot-l'y-laisse au curry Ingrédients : 3 sot-l'y-laisse de dinde, 1 oignon, lanières de poivrons surgelées, 1 càc de curry de Madras,.

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Coeur de porc à la normande Ingrédients : 1 coeur de porc, 1 poignée de têtes champignon de Paris, 1 oignon, 1 gousse d'ail, persil, 1 cl.

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Moules au rhum des 1001 nuits Ingrédients : 1 kg de moules, 1 oignon, 8 cl de rhum,1 càc de curry 1001 nuits.

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