Il y a 15 jours, je vous proposais un délicieux risotto aux escargots de Bourgogne.
J'ai voulu présenter les raviolis de cèpes de Pasta Piemonte dans ce beau jardin printanier.
La recette rapide de la p'tite sauce aux cèpes avec des cèpes séchés
Les artichauts et les cèpes pour l’alibi, la crème et la mousse de foie gras pour le plaisir… diront certains ! Même pas vrai, les légumes c’est très bon, encore plus avec une bon…
Cette semaine, un ami collègue de mon mari nous a donné des cèpes qu'il a cueilli lui-même lors d'une balade en forêt dont il a l'habitude.
Non, non, je ne suis pas productrice de saint-marcellin!!! (cf cette recette!).
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
C’est toujours un régal de faire ses raviolis maison, quel plaisir de pouvoir choisir sa propre farce! Ici encore des produits basques de la Maison Chailla, des produits de qualité qui confèrent à ces pâtes toute leur saveur.
Voilà des petits biscuits à la forme plutôt sympa et inattendue, réalisés avec une plaque à raviolis (tupperware pour moi).
Ingrédients pour 2 personnes : 6 Piquillos 3 œufs 6 tranches de ventrèches roulées 3 Beaux cèpes Persil 2 Cuillères à soupe de crème fraîche épaisse Sel fin au piment d’Espelette Piment d&rsq…
Bonjour tout le monde ! Pas de recettes aujourd'hui mais une idée pour conserver vos champignons pour cet hiver.
Pour un plat d'automne festif et parfumé, je vous recommande ce filet mignon.
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Le gyoza est un mets typique du Japon (il a été adapté à partir des jiaozis, des raviolis chinois).
Raviolis au saumon fumé Et oui, c'est si facile de faire ses propres pâtes mais comme souvent c'est long mais le résultat vaut largement la peine d'essayer.
Les raviolis à la vapeur farcis aux crevettes sont un plat savoureux et délicat qui plaira à tous les amateurs de cuisine asiatique.
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