Foie gras mi-cuit au bouillon

Foie gras mi-cuit au bouillon
Cette année je tente un ‘vrai’ foie gras au torchon, sans l’emballage rassurant de film alimentaire qui assure une belle tenue au foie! Et.

Les recettes similaires


Poisson au court-bouillon antillais ou court-bouillon créole

Poisson au court-bouillon antillais ou court-bouillon créole

C'est encore chez Ricardo que je me suis inspirée pour cette recette.

Velouté de butternut et châtaignes. Une recette de soupe chaude délicieuse pour Halloween.

Velouté de butternut et châtaignes. Une recette de soupe chaude délicieuse pour Halloween.

Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.

Soupe chaude pêche/banane

Soupe chaude pêche/banane

J'ai réalisé ce dessert hier soir "au pif".

Recette Facile de Soupe Chaude ou Froide Avocat et Ortie du Jardin

Recette Facile de Soupe Chaude ou Froide Avocat et Ortie du Jardin

C'est la saison des orties : elles sont bien vertes et bien tendres, et pas encore trop envahies par les pucerons ! C'est donc le moment de.

Foie gras en bouillon

Foie gras en bouillon

Foie gras en bouillon

Foie gras mi cuit au bouillon de légumes par Simon Horwitz

Foie gras mi cuit au bouillon de légumes par Simon Horwitz

Pour vous simplifier la vie, choisissez un foie gras de qualité déjà déveiné pour la réaliser.

Ravioles de langoustines au bouillon de foie gras (Joël Robuchon).

Ravioles de langoustines au bouillon de foie gras (Joël Robuchon).

Ravioles de langoustines au bouillon de foie gras (Joël Robuchon).

Bouillon au foie gras en croûte

Bouillon au foie gras en croûte

Bouillon au foie gras en croûte - Ce que l'on préfère c'est casser le croûte.

Bouillon de foie gras en croûte

Bouillon de foie gras en croûte

Le Bouillon de foie gras en croûte, c’est la recette super facile et qui en jette pour les jours de fêtes ! Elle se prépare à l’avance et se réchauffe.

Foie gras au bouillon de citronnelle

Foie gras au bouillon de citronnelle

Niveau de difficulté : très facile

Bouillon de légumes au foie gras

Bouillon de légumes au foie gras

Une recette que j'ai testé pour un apéro (j'avoue c'était copieux !) en tant que déclinaison de foie gras.

Ravioles de langoustines et pétoncles au foie gras sur sa brunoise de légumes oubliés, bouillon de langoustines

Ravioles de langoustines et pétoncles au foie gras sur sa brunoise de légumes oubliés, bouillon de langoustines

Voici une recette de fêtes avec ces magnifiques et délicates demoiselles que sont les langoustines.

P'tit bouillon de foie gras en croûte feuilletée

P'tit bouillon de foie gras en croûte feuilletée

Encore une p'tite idée pour vos repas de fêtes même si, en janvier, on a envie de proposer des plats un peu plus légers.

Foie gras maison facile - Terrine de foie gras

Foie gras maison facile - Terrine de foie gras

Vous recherchez une recette pour réaliser votre foie gras maison simplement et facilement ? Cette recette est faite pour vous.

Je te croque ! Mais au foie gras « Croque foie gras » (sans pain)

Je te croque ! Mais au foie gras « Croque foie gras » (sans pain)

Bonjour les copains et copines, Boby vient de vous inventer une recette sympa avec du foie gras, rapide et simple, tous les amis ont aimé, à vous de la découvrir, et de la déguster.

Pour votre valentin ou valentine…..le foie gras se décline… »feuilleté de foie gras aux pommes »

Pour votre valentin ou valentine…..le foie gras se décline… »feuilleté de foie gras aux pommes »

Bonjour les cocos,la suite pour le 14 fevrier bien sur,aujourd’hui une entrée cool,au foie gras,moi j’aime cette fraicheur,et vous allez voire la recette est simple,à vos fourneaux ,sui…

Ma foi, c’est du foie gras. Oui mais… Poêlé « Foie gras Poêlé »

Ma foi, c’est du foie gras. Oui mais… Poêlé « Foie gras Poêlé »

Les deux recettes de ce dimanche sont destinés au foie gras.

Calendrier de l’avent 2015 #18 - Boule de Noël au foie gras et gelée de Muscat de Rivesaltes et du foie gras à gagner !

Calendrier de l’avent 2015 #18 - Boule de Noël au foie gras et gelée de Muscat de Rivesaltes et du foie gras à gagner !

On en est déjà à 18ème porte de notre calendrier de l'avent ! Encore une boule de Noël pour cette recette, on reste totalement dans.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.