Entremets Café Dulcey Noisette d'après Titi La Toquée : croustillant praliné noisette café, biscuit moelleux noisette, praliné noisette café, crémeux café, mousse chocolat Dulcey, glaçage Dulcey
Plus que jamais, ces dernières semaines, je suis à la recherche de desserts au café.
Entremets Café Noisette d'après Taketimetocook : croustillant noisette, dacquoise noisette, crémeux noisette, crémeux café, mousse café, glaçage miroir café
Lorsque j'ai demandé à mon paternel ce qu'il souhaitait comme gâteau pour son 79 ième anniversaire, lui proposant plusieurs recettes, je m'attendais à une énième version de la "Forêt-Noire" dont il est très friand, au point d'avoir "visiter" sur 2-3.
Cheesecake noisette citron d'après Le Jardin Sucré : crumble noisette, insert praliné noisette et gel citron, mousse cheesecake au citron, glaçage à la noisette
Jardin sucré ? Un nom qui doit vous être familier.
Entremets Vanille Praliné d'après Christophe Adam : croustillant praliné, dacquoise noisette, crème de praliné noisette, praliné noisette, ganache montée vanille
Premier dessert réalisé depuis le début du confinement.
Flans noisette, cacahuète & cacao {Vegan – Sans gluten }
INGREDIENTS (4 pièces) 400ml de lait de noisette – Innocent30g de sirop d’agave100g de pâte à tartiner cacahuète, noisette, cacao – Whole Earth4,50g d’agar-agarPoudre de noi…
Cookies beurre de cacahuète, fourrés à la pâte de noisette
Ingrédients pour environ 25 cookies: -150gr de farine -1cas de graines de lin moulues+3 d’eau -1 cuillère à café de levure -1 pincée de sel -90 gr de sucre en poudre -70gr de cassonade -105gr…
Marbré orange-cacao-noisette & cacahuète
INGREDIENTS (16 parts) 3 oeufs 25g de poudre d’agave 285g de yaourt au soja 50ml d’huile de noisette 2 gouttes d’arôme liquide naturel d’orange ou un zeste 250g de farine 1 …
Pancakes au beurre de cacahuète et au lait de noisette, myrtilles fraîches
Ces pancakes sont tellement régressifs qu’il est difficile de se restreindre à ne pas manger toute la pile, surtout lorsqu’ils sont accompagnés de cette sauce au chocolat et au beurre d…
La noisette dans tous ses états: le Dôme noisette
De la noisette il y en a partout! J' ai donc appelé cette recette " La noisette dans tous ses états".
Tourte feuilletée à la frangipane de noisette ou Galette noisette
Après 3 galettes frangipane amande et une frangipane châtaigne/marrons glacés, j'avais envie d'une galette frangipane noisette.
Tarte à l'orange et au praliné coulant d'après Philippe Conticini : pâte sucré au zeste de citron, biscuit noisette, confit d'orange, crème à l'orange, crème chiboust noisette et insert coulant praliné
<<Pour toujours, je souhaite et j'espère que la pâtisserie restera un havre de plaisir, lisible et accessible à tous.
La tarte cacahuète
Tarte 100% cacahuète composée d'une pâte sucrée cacahuète, d'un caramel au beurre salé, d'une dacquoise cacahuète, un confit de beurre de cacahuète, d'une mousse au praliné cacahuète recouverte d'un glaçage caramel.
Croustillant noisette, biscuit Noisette, bavarois citron vert/coco, et ganache chocolat noir poivre de Sichuan
Quand j’ai réalisé ce gâteau, j’ai eu beaucoup de doutes quant au résultat face à la multitude de parfums ! Mais bon,qui ne risque rien n’a rien, alors…
Casse-Noisette d'après Sébastien Bouillet : Biscuit Noisette-Compotée Abricot-Crémeux Pain d'Epices-Mousse chocolat noir & lait
J'aurai pu choisir une bûche de la saison 2015 de Sébastien Bouillet, dont le thème est "Noël à la montagne".
Crème dessert au beurre de cacahuète (végétalien, vegan)
Pour changer des crèmes dessert chocolat ou vanille, voici celle à la cacahuète! Délicatement parfumée, onctueuse tout en restant légère, elle est très agréable en été.
Tarte au beurre de cacahuète - recette facile pour votre dessert.
Tarte au beurre de cacahuète , une délicieuse tarte glacée pour votre dessert.
Les Délices de Clément : Blancs de poulet panés au beurre de cacahuète équitable et sa panure au Curly .
Bonjour , on reste au chaud il fait froid partout en France donc je vous donne la recette de Clément très très gourmande .
Fondant chocolat noir au beurre de cacahuète équitable .
Bonjour à tous cet après midi je vous propose une recette rapide et gourmande que j'avais faite pour une amie .
Les avis