Déclinez le velouté d'artichaut à la truffe de Guy Savoy avec de véritables truffes, des brisures de truffes ou de l'huile de truffe pour qu'elle s'adapte à toutes les occasions avec ce velouté d'artichaut, huile de truffe et lardons de Beaufort
J'ai découvert cette recette lors de mes dernières vacances en Andalousie (Sud de l'Espagne).
Verrines apéritives festives à base de crème prise parfumée à la truffe et au parmesan recouverte d'une purée d'artichaut
On part faire un tour en Italie avec ce bon plat de pâtes farcies et gratinées.
Pour le week-end, je vous propose une recette que j’aime tant, le risotto! En hiver, c’est chez moi la saison des artichauts, donc on en profite.
Ingrédients Pour 2 à 3 personnes 20 gr de parmesan 15 gr d’échalote coupe en deux 5 gr d’huile d’olive 100 gr de tomates coupées en morceau 160 gr de riz spécial risotto type arborio 30 gr de vin blanc sec 360 gr d’eau 1 ou 2 branches de thym frais effeuillées.
On adore… Votre marché (pr 4 personnes) : Quelques artichauts violets cuits (voir la recette) 250 g de riz arborio 2 c à s d'huile d'olive 1 verre
La truffe blanche d’Alba dans le Piémont est un produit exceptionnel, son coût est important mais elle est si parfumée qu’une petite quantité est suffisante.
Découvrez comment réaliser une jolie recette complète avec un légume du printemps, l'artichaut.
Recettes N°987 Aspic truffé et mayonnaise à la truffe Recette en cours d'écriture .
Un petit coup de soleil et d'ambiance méditerranéenne avec cette tartinade d'artichaut.
Tarte tatin aux mini coeurs d'artichaut Velouté de fonds d'artichaut Fonds d'artichaut mimosa Sauté d'agneau au curry vert, amandes e.
Un de mes plats préférés: l'artichaut Pour 1 artichaut, il vous faudra: - 1 artichaut - 1 CC de moutarde fine Citron Caviar de mon partenaire Fruits at home - 2 CS de crème - Persil - Sel fou de mon partenaire Epices du monde Sur le site Epices du monde.
Découvrez comment réaliser ce thon albacore snacké à la truffe que lequel on parsème des lamelles de truffes pour encore plus de gourmandise.
Les fêtes arrivent, parfois on réfléchit ce que l'on peut manger, avec des ingrédients simples mais de fête et sans prendre trop de temps ? Voici une idée simple mais festive : des spatzle à la truffe de chez le Traiteur Schneider accompagnés de noix.
Recette migrée de mon ancien blog 😉 Pour le Réveillon de Noël ,je n’arrêtais pas de penser à mon repas ( c’est moi qui recevais ) : Pour l’entrée c’était assez simple puisqu…
Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.
Cuisson artichaut au cookeo Une entrée pour vos plats facile et rapide avec le cookeo, voila la recette pour la cuisson artichaut au cookeo
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