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Brownie aux Oréos de Cigi's anatolian kitchen et ses recettes de cuisine similaires

Brownie aux Oréos

Name: Brownie aux Oréos
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Ingredients: 210 gr de farine; 2 cc de levure; 8 œufs; 2.4 dl de lait; 2 sachet de sucre vanillé; 240 gr de beurre; 400 gr de chocolat noir; 560 gr de sucre en poudre; 30 Oreo

1 novembre 2021
Cigi
166

DESSERT | GÂTEAU | GÂTEAU À PARTAGER | BROWNIE

Temps de préparation
20 minutes
Temps de cuisson
35 minutes

Hello !

Ce week-end, invitée chez mes cousines, j’ai eu la corvée de faire un petit dessert qui aurait du suffire pour 40-50 personnes (oui oui… un gros rassemblement de femelles mdr). Donc mes critères étaient quelque chose à préparer sur un ou deux plateaux, du chocolat (oh oui!) et des petites bouchées (qui tiendraient une petite place dans une assiette composée).

Finalement, après quelques minutes de réflexion, j’ai opté pour un brownie total chocolat noir et bien consistant et fondant. Etant donné que je n’avais plus de noix de pécan, j’ai rajouté des morceaux d’oréos tout chocolat. Tout le monde a adoré.

En fait, je me suis inspirée de la recette de brownie truffé aux Oréos de mon amie d’LN, recette déjà testée l’année dernière pour un anniversaire, mais sans la ganache cette fois-ci.

Préparation de la recette

Étape 1

Préchauffer le four à 160°.

Étape 2

Beurrer et fariner un lèche frite.

Étape 3

Faire fondre le chocolat et le beurre.

Étape 4

Mélanger la farine et la levure dans un saladier.

Étape 5

Battre les sucres et les œufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.

Étape 6

Ajouter le mélange chocolat/beurre, puis le lait fermenté et bien fouetter le tout.

Étape 7

Incorporer la farine et bien mélanger.

Étape 8

Écraser les Oreo en gros morceaux et les incorporer à l’appareil.

Étape 9

Verser dans le moule et enfourner 35 min.

Étape 10

Laisser refroidir avant de découper en petites bouchées.

Notre avis sur Brownie aux Oréos

Brownie aux Oréos : Le Dessert Qui Va Faire Sensation !

Vous rêvez d'un brownie ultra-gourmand qui sort de l'ordinaire ? Sur le blog "Cigi's Anatolian Kitchen", découvrez une recette qui va faire chavirer tous les cœurs : le brownie aux Oréos !

Imaginez un instant... Un brownie bien consistant au chocolat noir, délicieusement fondant, parsemé de morceaux croquants d'Oréos. Une création testée et approuvée lors d'une grande réunion familiale, où il a fait l'unanimité !

Ce qui rend cette recette si spéciale ?
- Un brownie 100% chocolat noir pour les vrais amateurs
- Des morceaux d'Oréos qui apportent un twist croquant irrésistible
- Une texture parfaite : à la fois fondante et consistante

Parfait pour les grandes occasions, ce brownie généreux se découpe en petites bouchées idéales pour un buffet ou un goûter entre amis. La recette est même adaptable en plus petites quantités pour une version familiale !

Envie de surprendre vos proches avec ce délicieux brownie aux Oréos ? Retrouvez la recette détaillée et tous les conseils de préparation sur le blog "Cigi's Anatolian Kitchen" !