Les tteokbokkis coréens
Bonjour amis gourmandsJe vous ai concocté de délicieux tteokbokkis coréens, ces fameux gâteaux de riz aux piments très tendance cette année.
Carnets Gourmands
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Hotteok, les pancakes coréens aux noix #StreetFood
Recette streetfood de Corée : les hotteok sont des pancakes coréens garnis de noix, cacahuètes, cannelle; la pâte contient de la farine de blé et de riz.
Découvrir les thés Coréens
Découverte de trois grands crus de Thés Coréens que l'on trouve facilement en France au Palais des Thés
Tteokbokki - Gateaux de riz coréens dans une sauce épicée
Plat épicé composé de gateaux de riz et autres ingrédients commes des fish cakes, les Tteokbokkis sont un plat populaire coréen que l'on trouve dans les stands de rue.
Les Banchan – Accompagnements Coréens Expliqués
Découvrez tous les secrets des Banchan, ces accompagnements indispensables à tout repas coréen digne de ce nom
Injeolmi - Gâteaux de riz sucrés coréens
Les Injeolmi sont des gâteaux de riz coréens sucrés et recouvert d'une poudre au bon goût noiseté.
Soya - Saucisses et légumes sautées coréens
Le Soya (contraction des mots saucisses et yachae, légumes en coréen) est un plat bien connu des coréens.
Mandus végétariens - Raviolis coréens aux légumes
Les mandus sont la version coréens des raviolis chinois, des gyozas japonais,.
Un nouveau partenaire nous présente ses produits : Mr Min : produits coréens
Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui, j'ai le plaisir de vous présenter mon nouveau partenaire : les produits coréens Mr Min.
Hotteoks fait maison - Pancakes coréens à la cannelle
Les hotteoks sont un classique de la street foods coréennes en hiver.
Sigeumchi Namul - Épinards au Sésame Coréens
La recette du traditionnel Banchan aux épinards servi dans les restos coréens
Kimbaps coréens au fromage frais Chavroux
Cette sorte de gros maki garni de riz et d’omelette s’accompagne ici de Chavroux et de légumes pour une recette de Kimbaps coréens au fromage frais.
Hotteoks Maison - Pancakes Coréens à la Cannelle
L'authentique recette des Hotteoks coréens, pour une gourmandise délicieusement réconfortante
Authentiques Gyeongdan - Mochis Coréens
Une recette simple et délicieuse de mochis coréens, aussi appelés Gyeongdan
Tacos coréens au tofu
Recette : Tacos coréens au tofu Ingrédients : Dés de tofu Tortillas Laitue Guacamole Oignon rouge Pour la sauce 5 cl de sauce de soja 2 cuillères à soupe de sirop d’agave 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin…
Jangtteok - Pancakes salés coréens au gochujang et à la ciboule de Chine
Pancakes salés coréens au gochujang et à la ciboule de Chine
Pancakes coréens - un délice pour une collation de la cuisine asiatique
Pancakes coréens , un délice pour une collation de la cuisine asiatique, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous.
Kkwabaegi - Beignets torsadés coréens
Le kkwabaegi est une pâtisserie coréenne très similaire aux beignets, avec la différence que la pâte est torsadée.
Gogi mandu, raviolis coréens au porc
Une recette coréenne fait maison avec la pâte préparée précédemment (voir le lien dans les ingrédients) et garnie avec une farce à base de champignons
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