Soupe de fanes

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La soupe de fanes de radis ? C'est toujours de saison ! Froide ou chaude, elle est délicieuse et plait à tout le monde.

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INGREDIENTS 100 gr de fanes de céleri 130 gr de fanes de carottes 1 litre d'eau 2 pommes de terre 2 gousses d'ail poivre sel PREPARATION : Bien laver les fanes de carottes et céleri Eplucher et couper les pommes de terre Eplucher et couper l’ail Mettre.

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