Ingrédients : pour une trentaine de galettes 125 g de beurre demi-sel 100 g de sucre blond (ou sucre cassonade) 200 g de farine type 55 (ou farine type 45) ½ cuillerée à café de bicarbonate de sodium 3 cuillerées à soupe de lait ½ écrémé 6 gouttes de.
Si comme moi,vous aimez tirer les rois et les reines.
Parce que j'aime bien réaliser maison les gourmandises du commerce, je teste aujourd'hui la recette découverte sur le super site Super Superette.
Avec un titre pareil, on ne peut qu’être tenté par ces galettes et vous avez raison, elle sont à tomber! Un morceau de cantal entre-deux à terminer, quelques pommes de terre, et le tour est joué! Pour 16 galettes: 1 kg de pommes de terres pelées 100.
Je précise « biscuits » entre parenthèses dans mon titre car je ne voudrais pas que les fans de galettes complètes (ou autre garniture!) soient déçus! Rien à voir non plus avec la galette de pommes de terre que je vous proposais hier! Il s’agit bien.
Je sais que je vais ravir les nouvelles (ou pas!) utilisatrices du thermomix en proposant cette recette de galettes de poisson au curry qui se fait dans le robot du début à la fin.
Ces galettes sont parfaites en accompagnement d’une salade pour un repas du soir.
A l'occasion du défi "galettes, couronne et brioches des rois" de ma copine Nessa du blog Baking with Nessa sur le test de recettes entre blogueurs, j 'ai décidé de faire sa recette de galettes des rois à la crème d'amande au chocolat.
Le blé à la sauce tomate est un petit plat tout simple que j’aime bien.
A la maison, on aime beaucoup les galettes de pommes de terre, mais rien que l’idée de devoir les cuire dans pas mal d’huile me fait renoncer à l’envie d’en préparer.
La recette galettes de poissons Thaï : Tod Mun Pla est un incontournable de la cuisine thaïlandaise.
Toujours en mode Chandeleur, aujourd’hui je vous propose une version salée, non moins gourmande, et tout à fait de saison! Pour les galettes, j’ai suivi cette fois la recette trouvée sur Marmiton, 100% blé noir, alors que d’habitude j’ajoute toujours.
Que ce soit pour accompagner une viande, un poisson ou en guise de repas du soir avec une salade, ces galettes aux deux patates seront parfaites! On y retrouve comme leur nom l’indique des pommes de terre et des patates douces, toutes deux râpées.
Ces petites galettes sont pleines de gourmandise! Croustillantes et une farce fondante! Délicieuses! J'ai utilisé ici la toile SILPAT, si vous souhaitez la même, contactez-moi! Pour 6 mini galettes : 2 pâtes feuilletées 2 cs de pâte à tartiner Twix 12.
Seulement 3 ingrédients et une recette facile et rapide pour préparer de délicieuses petites galettes moelleuses à la crème fraîche - Nanie - Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min - pour 8 personnes - Versez le pot de crème fraîche dans un saladier.
Seulement 3 ingrédients et une recette facile et rapide pour préparer de délicieuses petites galettes moelleuses à la crème fraîche - Nanie - Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min - pour 8 personnes - Versez le pot de crème fraîche dans un saladier.
C'est bientôt la chandeleur et avec toutes ces publicités et magazines qui annoncent des recettes de crêpes, j'ai eu envie de m'y mettre mais en version salée.
Pour accompagner une viande blanche de manière sympathique, je vous propose cette recette de galettes de riz complet aux poivrons et crème de coco
Recette de la crème d'amande pour vos galettes des rois, pithiviers, tartes aux fruits, etc.
Recette de galettes des rois individuelles à la crème d'amande.
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