GIGOT DE 7 HEURES AUX CITRONS CONFITS DE MENTON

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Une très longue cuisson mais une préparation simple pour ce plat merveilleusement fondant aux accents du sud.

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Gigot de 7h ou Gigot à la cuillère

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                         Gigot de 7h ou Gigot à la cuillère Le gigot de 7h est une recette fantastique ! Tellement simple, ça cuit tout seul.

Gigot  aux citrons confits

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Ingrédients pour 4 personnes: 1 kg de gigot d'agneau 6 Citrons confits à l’huile  5 oignons 4 petites gousses d'ail, finement tranché 25 cl de bouillon de volaille 20 cl de vin blanc sec 4 cuillères à soupe d'huile d'olive extra-vierge 1 bouquet.

Gigot de 7 heures ou gigot à la cuillère

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Mon gigot de 7 heures ou gigot à la cuiller

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En ce mois de mai hivernal, une petite recette réconfortante à déguster au coin du feu.

Gigot de 7 heures - gigot confit à la cuillère

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CITRONS BELDI - CITRONS CONFITS

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בס"ד Ingredients 10 petits citrons ou 5 citrons non traites 2 cs de sel Preparation C`est la saison des petits citrons, profitez-en !!! Bien laver les citrons, et ebouillanter le bocal qui va les contenir.

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