Petits Apple Pie, parce-que les tourtes c'est trop bon !

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Un p'tit livre bien gourmand sur les Mini-pies est venu rejoindre ma bibliothèque la semaine dernière.

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Soupe aux champignons en croûte

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Quoi de mieux que de se réchauffer avec une soupe fumante, et croyez-moi celle-ci réchauffe! La pâte feuilletée qui la recouvre la garde bien au chaud, un vrai bonheur! J’adore les champignons et j’avais envie d’en faire une soupe depuis longtemps, histoire.

Filets de morue au Maroilles

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Filets de morue au Maroilles Ingrédients : 2 filets de morue, 1 oignon, 1 endive, 1 gousse d'ail, 10 têtes de champignons de Paris,.

Cuisse de lapin aux ognon et champignons

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Cuisse de lapin aux ognon et champignons Ingrédients : 1 cuisse de lapin, 3 champignons de Paris, 1 ognon, 1 feuille de laurier, 1 gousse.

Soupe thaï au poulet et champignons noirs

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Soupe thaï au poulet et champignons noirs Ingrédients : 100 g d'aiguillettes de poulet, 10 g de champignons noirs déshydratés, 1 carotte,.

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Cuisse de dinde au cidre nouveau et champignons de Paris Ingrédients : 1 cuisse de dinde (1,3 kg), 1 bouteille de cidre nouveau.

Lapin aux chanterelles et pleurotes

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Lapin aux chanterelles et pleurotes Ingrédients :  avant et rable de lapin (les cuisses ont été utilisé dans mes 2 précédentes.

Rognons d'agneau aux champignons sauce "au vin de Corbières et petits légumes"

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La sauce provient d'un reste d'une boîte "La belle Chaurienne" de Civet de canard au vin de Corbières et petits légumes, il y avait beaucoup.

Crevettes (gambas) aux champignons de Paris

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Crevettes (gambas) aux champignons de Paris Ingrédients : 10/12 grosses crevettes ou gambas, 3 gros champignons de Paris, 1 échalote, 1.

Filet de colin (merlu) et champignons farcis au four

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Filet de colin (merlu) et champignons farcis au four Ingrédients : 1 filet de merlu (colin) de 500 g.

Saumonette (roussette) à la crème et champignons

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Saumonette (roussette) à la crème et champignons Ingrédients 1 saumonette ou roussette (200 g.

Rouelle de porc au four, tomates, carottes, champignons

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Rouelle de porc au four, tomates, carottes, champignons Ingrédients : 1 rouelle de porc (1,5kg), 2 tomates roma (du jardin), 5 à 6.

Rognons d'agneau à la berrichonne

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Rognons d'agneau à la berrichonne Ingrédients : 2 rognons d'agneau, 1 tranche de poitrine de porc (80g), 80 g de champignons de Paris, 1.

Galettes de sarrasin burger et oeufs à cheval à la plancha

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Galettes burger et oeufs à cheval Ingrédients : 300 g de boeuf haché, 3 oeufs, 3 galettes de sarrasin, 3 gros champignons de Paris,.

Rognons d'agneau aux champignons et Chablis

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Rognons d'agneau aux champignons et Chablis Ingrédients : 3 rognons d'agneau, 100 g de champignons de Paris, 1 càc d'ail émincé, 1 verre.

Echine de porc aux champignons noirs

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Échine de porc aux champignons noirs Ingrédients : 1 échine de porc, sauce soja, gingembre moulu, restes de champignons noirs et nouilles.

Cœur de bœuf au champignons de Paris

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Cœur de bœuf aux champignons de Paris Ingrédients : 1 tranche de cœur de bœuf (150 g.

Poulet au sang (ou en barbouille)

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Poulet au sang Ingrédients : 1 petit poulet (1 poulette d'un kilo.

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Rognon de bœuf et champignons au vin blanc Ingrédients : 300 g.

Champignons farcis aux escargots

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Champignons farcis aux escargots Ingrédients : 12 petits champignons de Paris, 12 escargots, 50 g de beurre salé, 2 gousse d'ail, .

Escalope de veau à la normande

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Escalope de veau à la normande Ingrédients : 1 escalope de veau, 3 Rosés des champs ou champignons de Paris, 20 g de beurre AOP d'Isigny,.

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