La recette des oeufs brouillés à la poêle
La recette facile pour des oeufs brouillés parfaits
Soupe de poulet aux légumes et pâtes maison - Zeama de pui cu taitei de casa (Moldavie)
C'est une des soupes les plus populaires en Moldavie, appelée plutôt Zeama en Moldavie, ou Ciorba en Roumanie.
Un air de curry rouge ...
Mais un air, hein ? J'ai pas envie de m'attirer les foudres des pros-du-curry-rouge.
![Candiz by M , Pâtisserie au Haillan [Gironde]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-candiz-by-m-patisserie-au-haillan-gironde.jpg)
Candiz by M , Pâtisserie au Haillan [Gironde]
La gourmandise étant un gène familial, mes parents m'avaient dit en juillet dernier qu'une nouvelle pâtisserie, Candiz by M, allait ouvrir au Haillan (dans l'agglomération Bordelaise, pour ceux qui ne connaissent pas).
Assiette de gourmandises ...
J'adore toutes les p'tites choses sucrées, et comme je suis une incorrigible gourmande, lorsque j'ai des amis qui viennent dîner à la maison, j'hésite toujours entre plusieurs desserts.
Quiches forestières à la volaille & champignons
Les quiches, ou tartes salées, sont souvent présentes sur notre table pour nos dîners à la maison.
Magret de canard citronnelle & ananas
Lorsque j'ai des amis qui viennent dîner à la maison, je cuisine en général des plats que je peux préparer à l'avance, ou qui cuisent vite sans me demander de passer tout le temps de l'apéro dans la cuisine.
Glace maison yaourt & coco
Je ne suis pas hyper fan de glaces, sauf en été ou elles remplacent un peu trop souvent une coupe de salade de fruits maison ou un ramequin de fromage blanc pour mon dessert du dîner.
Poulet Teriyaki au four et ses légumes croustillants
Ces blancs de poulet simplement cuits au four sur des légumes frais, nappés d’une sauce Teriyaki maison, constituent un dîner tout-en-un, prêt en quelques minutes !
Sushi - balade thaïlandaise (5) - Chang Rai
Un petit plateau de sushi "maison" à grignoter à l'apéro ou à proposer au diner avec une salade de chou qu'en pensez vous ? Moi j'aime les proposer pour un diner au salon, avec un bon verre de vin blanc bien frais.
Tarte d'automne, poires & raisins
Je me souviendrais toujours dans quel contexte j'ai fait cette tarte .
Le Château Haut Bailly, Grand Cru Classé Pessac-Léognan et sa table privée I Gironde
La semaine dernière, je vous ai parlé du Château le Pape, la très belle maison d'Hôtes du Château Haut-Bailly.
Fusilli aux deux tomates et lard fumé
Je crois que j'ai droit à la même question chaque jour quand je récupère mon fils à l'école, ou en ce moment au centre de loisirs, comme si c'était vital avant d'arriver à la maison : p'tit bonhomme me demande toujours ce qu'il y aura dans son assiette.
Riz sauté au maquereau fumé
J'adore le riz, je trouve que c'est une céréale parfaite pour composer un plat complet sauté au wok, idéal pour un dîner rapide à préparer.
Coquillettes sauce tomates
C’est une recette simple et facile à faire, qui nécessite peu d’ingrédients et qui fait l’unanimité à la maison.
Pâtes aux asperges & Bresaola
À chaque fois que j'annonce à la maison qu'il y a des pâtes pour le dîner mes deux gourmands sont ravis, que ce soit les gratins de pâtes pour un dîner rapide, ou mes tagliatelles à la sauce Bolognese quand je prends le temps de faire mijoter ma sauce.
Pasta party pour les gourmands qui aiment les pâtes !
J'adore inviter mes amis et ma famille à la maison et leur préparer de bons p'tits plats, tout faire moi même de l'entrée au dessert en passant par le pain, les cocktails et les p'tites gourmandises avec le café.
Poêlée de poulet aux légumes
Aujourd'hui je vous propose une poêlée à base de blancs de poulet et de légumes que nous avons beaucoup appréciée à la maison.
Les avis