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En ce moment je n'arrête pas de mettre du citron dans mes recettes.

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La recette rapide d'une petite salade d'hiver, fraîche et originale, associant le chou rouge à la poire - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 5 min - Cuisson : 0 min - Pour 4 à 6 personnes - 350 g de chou rouge, 1 grosse poire, 20 g de jus de citron.

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INGRÉDIENTS : 240 gr de carotte 240 gr de farine 4 oeufs 12 cl d'huile de tournesol 1 cac de sel 2 cac de cannelle en poudre 1 sachet de levure chimique beurre 2 cas de jus d'orange 125 gr de sucre en poudre PREPARATION : Eplucher et râper les carottes.

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Je sature des légumes d'hiver, vivement que mes paniers de légumes de l'Amap prennent des airs de printemps ! Alors pour changer des carottes en soupe, en purée ou dans les plats mijotés j'ai eu envie de les faire voyager un peu en les servant cuites,.

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INGREDIENTS : 1 magret de canard 50 gr de brocolis poivre sel 1 cas de fécule de pomme de terre 1 tête anis étoilé 1 pincée de thé 10 gr de miel 20 cle de jus d'orange 1 cac de sauce soja PREPARATION : Retirer une partie du gras du magret.

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Ingrédients pour 2 personnes:   .

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