Pains viennois aux pépites de chocolat (pas à pas en photos)

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Une recette excellente pour le goûter des enfants ou les petits déjeuner gourmands.

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Bonjour je vous donne la recette des petits pains viennois aux doubles pépites de chocolat j'ai trouvé la recette dans le livre boulangerie du Companion que j'ai modifié au sans gluten.

Petits pains viennois aux pépites de chocolat

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Petits pains viennois aux pépites de chocolat Recette de Biscotinne  http://biscottine.

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Pains viennois d'Eric Kayser (pas à pas en photos) Une recette pour les petit-déjeuners ou les goûters gourmands qu'il faudra juste penser à préparer 3 heures avant de la déguster pour bien respecter les temps de pousse de la pâte.

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Pains viennois par Eric kayser, pain viennois, recette au levain maison du chef kayser, pains viennois moelleux comme à la boulangerie.

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Une panne informatique (l’unité centrale a failli cramer!), quelques jours en famille à la campagne… il n’en faut pas moins pour m’empêcher de publier mes recettes.

Pain viennois aux pépites de chocolat blanc

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Pain viennois aux pépites de chocolat blanc Une recette idéale pour les goûters ou les petits déjeuners gourmands mais qui nécessite tout de même 2 heures de préparation mais cela en vaut la peine !

Pain viennois roulé aux pépites de chocolat noir

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Ingrédients : pour 1 beau pain de 30 x 15 cm et 2 petits 260 g de lait ½ écrémé 20 g de levure de boulanger fraîche (ou 6 g de levure de boulanger déshydratée) 500 g de farine de gruau type 45 (ou farine classique type 55) 40 g de sucre en poudre 75.

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Pain viennois au pépites de caramel

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Ingrédients: 240 gr de Lait 20 gr de Levure de boulanger fraîche ou 1 sachet de levure sèche 500 gr de Farine 80 gr de Sucre 100 gr de Beurre 2Oeuf 2 càc de Sel 2 cas de lait 50 gr d'Eau 100 gr de pépite de caramel Préparation: Dans le bol du thermomix.

Comment faire un pain viennois - La boite à pain

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Cliquez ici ➽ pour découvrir la recette du pain viennois et ✅ appliquez mes conseils pour réussir cette recette emblématique chez vous !

Les Pains Viennois d'Eric Kayser

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Cette recette d'Eric Kayser vient de son livre : Le Larousse du Pain.

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J' ai préparé ces Petits viennois aux pépites de chocolat pour le goûter de mes petits enfants et ils ont aussitôt réclamé une deuxième fournée à emporter!

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Ces Pains viennois tout en douceur et tellement tendre ont constitué un goûter très apprécié par mes petits écoliers.

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Ces petits pains viennois sont délicieux… à déguster salés ou sucrés c’est un régal! Dans une cuve versez le lait, l’eau tiède et la levure boulangère.

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1er essai de petits pains viennois pour le goûté des enfants,il faut que je retravaille les formes,mais bon je suis super contente du.

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