Le Top des recettes de Tex mex
Des Tortillas roulées et gratinées
J'ai aimé cette recette vue sur 750g qui revisite la tortilla traditionnelle.
TORTILLA AUX LÉGUMES COMME UNE QUICHE
Encore une tendance qui agite la blogosphère ces temps-ci : la tortilla façon quiche, autrement dit la quiche dont la pâte est une tortilla .
Huevos Rancheros (ou œufs mexicains façon ranch)
Découvrez une explosion de saveurs mexicaines avec nos Huevos Rancheros : des œufs parfaitement cuisinés sur une tortilla croustillante.
Mini-tortillas aux épices mexicaines
La recette de Ulric Urnez, chef Guy DemarleNiveau de difficulté : facile
Fajitas recette mexicaine - Idées Repas
Nous plongerons au cœur de cuisine mexicaine, en explorant l'art de confectionner des fajitas qui incarnent l'esprit et le piquant de ce plat bienaimé
Fajita de pintade
La recette de Nicolas Conraux, chef étoilé du restaurant La Butte à Plouider (29)Niveau de difficulté : très facile