Le Top des recettes de Tex mex
Pommes de terre garnies genre plat de Nachos à partager
On fait cuire des pommes de terre taillées en grosses frites à four très chaud, avec du curcuma, peut-être des herbes, des gousses d'ail ent.
Croque tex mex au poulet et à l'avocat
Vu mon amour pour les croque-monsieur, je cherchais une recette qui change un peu de l’ordinaire… Ingrédients pour 8 croques : 2 avocats 4 à 5 escalopes moyennes soit environ 600g 2 cuillères à soupe d’un mélange d’épices mexicaines (marque Ducr…s) 8.
Poulet pané aux épices fajitas et sauce épicée au poivre
Vous avez l’habitude maintenant, je vous propose une nouvelle recette de poulet pané au four ! Comme d’habitude, la croûte est croustillante et l’intérieur super moelleux.
Nachos
Tortillas Sauce légumière fauxmagée Vide-frigo de légumes (poivron rouge, oignon rouge, olives vertes; on dirait que c'es.
Vegan jackfruit nachos et sauce faux-mage
Envie d'une recette végétale vraiment gourmande? Testez le fruit du jacquier en mode "pulled pork" pour des nachos vegan à tomber!
Tortilla aux courgettes et au spam
Aujourd’hui je vous propose une recette rapide et délicieuse avec un aliment qui semble tout droit sorti d'une série américaine des années 50 : le « SPAM » ou le pâté de jambon américain.
Rôti tex-mex
Et hop; une autre variante sur le thème des rôtis de seitan derrière la cravate! C'est une recette trouvée ici , et reproduite sans chang.