Ingrédients Pour la pâte brisée 250g de farine 125g de beurre salé un jaune d’œuf eau froide Pour la garniture 800g de pommes de terre 1 oignon 150g de petits lardons ciboulette 4 œufs 150g de crème Sel, poivre Préparer la pâte brisée et la réserver.
Je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette de tarte salé ! Savourez cette tarte couronne à la courgette, chèvre et tomates cerise.
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Pour 6 personnes Temps de préparation : pour la pâte 20 minutes, pour la tarte 20 minutes Temps de repos : 30 minutes – si vous faites la pâte brisée vous-même Temps de cuisson : 35 – 40 minutes Pour la pâte :.
Parfaite pour accompagner une viande, une tarte salée ou un cake.
Tarte salée à base de pâte feuilletée cuite et refroidie, garnie de roquette, lanière de courgettes, tomates cerise, mozzarella et basilic le tout cru à la façon d'une salade italienne
Pour débuter la semaine (toujours dans la grisaille par ici), je vous propose cette tarte tatin revisitée de Christophe Michalak.
Une tarte tatin salée avec des tomates délicieusement confites, rehaussées d'un pesto aux olives, IG bas, sans graisses animales, végane et sans lactose.
Décidément, les tartes se multiplient sur le blog ces derniers temps ! Mais celle-ci est salée et bien automnale.