Ingrédients Pour la pâte brisée 250g de farine 125g de beurre salé un jaune d’œuf eau froide Pour la garniture 800g de pommes de terre 1 oignon 150g de petits lardons ciboulette 4 œufs 150g de crème Sel, poivre Préparer la pâte brisée et la réserver.
Parfaite pour accompagner une viande, une tarte salée ou un cake.
Recettes de mes défis pâtissiers et petits plats salés
Recette fait avec le robot pâtissier kenwood Avis perso : il y avait longtemps que j'avais pas fait de pâte moi même Toujours aussi bonne Et je l'ai utilisé pour en faire une tarte salée Ingrédients : 250 g de farine 100 g de beurre mou 1 œuf 40/50 ml.
Je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette de tarte salé ! Savourez cette tarte couronne à la courgette, chèvre et tomates cerise.
Je ne sais pas de quand date la dernière tarte tatin que j'ai faite, pourtant avec la tarte au citron c'est un de mes desserts préférés.
Pour 8 personnes : Pour la pâte : 200 gr de farine de petit épeautre 100 gr de beurre à 41% 2 sachets.