Pintade farcie forestière rôtie au four Ingrédients : 1 pintade fermière.
4 œufs 4 oignons nouveaux 6 champignons séchés chinois ( ou des shiitakes frais) 1 càc de sauce soja salée 3 cm gingembre frais 1 càc de ciboulette fraiche ou surgelée huile d’olive Mettre les champignons dans un bol avec de l’eau bouillante pour les.
Un "vieux" pigeon nécessite une marinade et une cuisson plus longue qu'un pigeonneau : Pigeon d'élevage ou ramier "hors d'âge" .
Le brunch du dimanche de Noël, si vous avez dîné copieusement en famille, peut se satisfaire d’une bonne omelette « Viroflay », pour.
Omelette au Thon (pour 2 personnes) Ingrédients: 4 oeufs 1 boîte de thon à l'huile (300gr env.
J'ai fait cela pour un soir , un repas simple et très rapide qui fut accompagné d'une petite salade verte! Un pur délice! Cela me permet d'utiliser le Babibel offert par mon partenaire Les fromageries BEL Il faut donc pour 4 personnes: 8 oeufs 1/2 babibel.
Les pleurotes, dont il existe une cinquantaine d’espèces, se développent entre mars et mai, et à nouveau à l'automne sur les troncs et les souches de hêtres, chênes, frênes, ormes, peupliers, en touffes serrées.
Wok de colin à l'asiatique Ingrédients: 2 filets de colin (200g), 200 g de lanières de poivrons tricolores surgelés, 50 g de haricots.